Séances d’initiation à l’art de la dégustation du vin
Les cours se font à la Salle de la Butte : Place Mady Mesplé, 31400 Toulouse
L’atelier traite des notions élémentaires, de la méthode, des analyses visuelles, olfactives, et mise en bouche pour apprendre à déguster ensemble.
Lors de ces animations, vous découvrirez les différentes étapes pour le commentaire d’un vin en prenant le temps d’écouter et de laisser s’exprimer vos sens.
Regardez, sentez, goûtez et échangez vos sensations ! Grâce à cette approche, vous découvrirez l’art de la dégustation du vin en toute simplicité !
Calendrier des dates
Groupe 1 :
2026
3 septembre 2026
1er octobre 2026
12 novembre 2026
10 décembre 2026
2027
14 janvier 2027
4 février 2027
11 mars 2027
1er avril 2027
Groupe 2 :
2026
17 septembre 2026
15 octobre 2026
26 novembre 2026
17 décembre 2026
2027
28 janvier 2027
25 février 2027
25 mars 2027
22 avril 2027
Horaires et lieu
Les jeudis de 20h à 22h – Salle de la Butte
220€ l’année (+ adhésion ASCM)
Contact pour les ateliers d'œnologie
Florian JACQUET
Tel : 06 84 58 85 04
Jérôme DEBAILLEUL
Tel : 06 08 24 17 71
Mail : oenologie.ascm@gmail.com
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